Experiencia de la migración china en la sociedad costarricense
Comentaristas invitados: Dra. Lai Sai Acón Chan, UCR; Dr. Ronald Soto Quirós, Université Montesquieu, Bordeaux IV, Francia; y Dr. Ricardo Martínez Esquivel. Moderador: Dr. Manuel Araya Incera, UCR.
Conferencia "La ciencia de los alimentos y la producción de foodscapes migraciones chinas en Costa Rica" con la Dra. Lai Sai Acón Chan
Radio interview with Hilda Chen Apuy
Yueh Ling Espíritu de Luna (Documental sobre Hilda Chen Apuy)